あの道この道・・・どんな道？

  

　同時に２種類のパンを作ります

　機械でコネコネした生地を今度は２：３に分けます




　そして成型




　生地の大きいほうを大きく伸ばして、チョコシートを挟みます

　チョコを練りこむ感じで伸ばして伸ばして伸ばしたら…
　クルクルクルクル巻きます





　巻き終わったら１０等分に切り分け…切り口は…









　生地の小さい方は１０等分にして丸く伸ばして、真ん中にチョコのパンを乗せますよ♪



　包んで、鉄板に並べます





　オリーブオイルを塗って、食パン粉をふって、はさみで頭をちょっきんちょっきん





　焼いたら完成






　ストライプハードでした

  

　２ヶ月ぶりぐらいのパン教室、行ってきました

　半年振りに帰ってきた姉と

　機械でコネコネした生地を、めん棒で伸ばして成型



　大きく伸ばして、真ん中にバターシートを置きます



　それを３折りにして…
　


　バターを練り込む感じで伸ばしていきます



　伸ばしたら、６等分と大きいのを一枚、になるようにカット




カットした記事をタルト型に敷きます



　敷きこんだら、中身の具を入れていきます

　カレー味に味付けたキャベツ、ウインナー、ぶろっこりー



　全部入れたら、卵と生クリームを混ぜたものを流し込みます


　チーズをのせて…


　焼いたら出来上がり



　カレーキッシュでした